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“康王贡”香椿

[日期:2015-12-14]   阅读:1016次[字体: ]

    “康王贡”香椿:先端尾尖,基部一侧圆形,另一侧楔形,不对称,边全缘或有疏离的小锯齿、两面均无毛、无斑点、叶厚牙嫩、绿叶红边、犹如玛瑙、翡翠、香味浓郁、富含蛋白质、钙以及铁、磷、维生素C、胡萝卜素、B族维生素等营养物质,远高于其它蔬菜,可炒食、凉拌;油炸、干制、可腌渍。具有补虚壮阳固精、补肾养发生发,消炎止血止痛,行气理血健胃等作用。肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。所含得维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用对不孕不育症有一定疗效,有“助孕素”的美称。含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

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