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小米

[日期:2015-09-23]   阅读:1236次[字体: ]

 

    “康王台”贡米,俗称“铁谷子”,独产于泰山山麓凤凰山酒台村。相传是康王赵构流落至此,当地官员进贡的珍品,赵构即位宋高宗后念念不忘,钦点为贡米。由于这种贡米是当地土生土长的品种,自然生产期长,对土壤、气候、光照、降雨等自然生长环境要求苛刻,造就了其独特的品质和稀有的产量。贡米粒小而饱满,色泽金黄,富含多种氨基酸、维B族和钙、磷、铁等多种微量元素,以小米煮饭,粥汁喷香,盛碗凝脂,入口软糯,回味悠长,易于消化吸收,是妇女和婴儿的最佳营养食品,更是孝敬老人,馈赠亲友的首选礼品。
 
    我合作社是泰安重点扶持的特色农业企业,所有产品均符合国家绿色食品的指标,绝不使用有药物残留的农药、化肥。加工工艺采用国家食品安全标准要求的的传统工艺进行精选、加工和包装,不掺假,不掺陈米,保证所售产品为当年所产新品。
 
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